. 上海市12月平均气温比常年偏高；降水量较常年偏多，主要集中在下旬；日照时数大部地区较常年略偏少。本月上半月气温、降水适宜，日照充足，有利于蔬菜生长；下半月阴雨天气较多，日照偏少，温湿度较高，易引发大棚蔬菜病害。12月份郊区蔬菜总上市量为207279吨，环比减少16.02%，同比减少24.49%。
. 1 上海市郊区蔬菜生产情况
. 本月底上海市郊区蔬菜在田面积为365477亩，环比减少4.8%，同比减少12.47%。在田面积前五的蔬菜依次为：青菜（61303亩）、花菜（50838亩）、卷心菜（26421亩）、生菜（17574亩）、茭白（15502亩）。四类主要叶菜（青菜、卷心菜、生菜、杭白菜，下同）月底在田面积环比情况，除了青菜在田面积同比增加0.85%之外，另外三类蔬菜在田面积均有所减少，减幅最大的是杭白菜，减少14.19%。同比情况，除了杭白菜增加3.58%外，其他三种蔬菜同比在田面积均为减少，减幅最大的是青菜，减少16.73%；
. 本月蔬菜总播种面积77175亩，环比减少23.22%，同比减少20.75%。播种面积前五的蔬菜依次为：青菜（18568亩）、生菜（5473亩）、卷心菜（5235亩）、蚕豆（4170亩）、芹菜（3045亩）。四类主要叶菜中，当月播种面积环比，只有杭白菜有所增加，增加3.21%，其他三种叶菜播种面积均为减少，且减幅较大，依次为青菜减少24.98%、生菜减少15.42%，卷心菜减少13.34%；同比情况，四种叶菜播种面积均为减少，青菜减幅最大，减少35.05%。
（注：本文中青菜指大类品种的青菜，包含：冬常菜（主要为矮脚青）、三月慢、四月慢、菜苋等品种。）
. 2 上海市蔬菜价格情况
. 根据上海市农产品价格监测系统的数据采集及汇总情况来看：上海市12月蔬菜月均田头价2.1元/公斤，环比上涨13.51%、同比持平；蔬菜月均批发价3.81元/公斤，环比上涨12.72%、同比上涨14.76%。主要的五类叶菜田头价与批发价监测数据对照情况如下：
. 2.1 各类蔬菜价格环比情况
. 根据监测数据，12月份全市监测的10种蔬菜田头价，只有芹菜田头价环比下降，其他9种蔬菜均为上涨；涨幅最大的为花椰菜，上涨75.26%，芹菜下跌2.25%。
. 根据12月份全市5大批发市场监测的26种蔬菜批发价格数据，有7种蔬菜批发价格环比下跌，跌幅最大的为杭白菜，环比下跌9.37%，有19种蔬菜批发价格环比上涨，涨幅最大的为花椰菜，环比上涨88.76%。
. 2.2 主要叶菜田头价与批发价同比涨跌情况
. 五类主要叶菜中，月均田头价同比情况，只有卷心菜价格上涨，上涨18.57%；青菜、鸡毛菜、生菜、杭白菜价格均下跌；跌幅最大的是鸡毛菜，下降了19.95%。月均批发价同比情况，卷心菜和生菜价格同比上涨，涨幅最大的是卷心菜，上涨68.75%；青菜、鸡毛菜和杭白菜批发价同比下跌，鸡毛菜跌幅最大，下跌27.95%。
. 2.3 几种主要叶菜田头价12月份走势情况
. 纵观五种主要叶菜12月份田头价格，青菜、卷心菜、杭白菜这3种叶菜的价格走势十分平稳，波动很小，整体为微降趋势；鸡毛菜、生菜这2种叶菜略有波动，整体为先升后降。整个12月份，同一种品类的蔬菜其全月日均最高价与全月日均最低价格之间相差0.55元。
. 3 农事建议
据上海市气候中心预测，2020年1月降水量、雨日较常年偏多，平均气温高于常年，极端最高气温17℃左右，极端最低气温-2℃左右。建议根据天气变化做好沟渠清理为主的田间清理，保持沟系通畅，降低田间土壤湿度；做好大棚喜温蔬菜、西甜瓜秧苗、草莓等防寒保暖管理。
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