上海蔬菜食用菌行业协会

 7月1日协会收到来自上海市商务委员会发来的感谢信。信中对我协会面对疫情挺身而出主动承担社会责任衷心感谢，对我协会以实际行动助力共抗疫情高度肯定。

 7月将至，沉寂许久的申城也逐渐恢复了昔日的繁华，市民们再次回到日常的生活节奏中。而在奉贤的田间地头，不少农业工作者早已投入到紧张忙碌的生产工作中，田间的作物到了成熟的季节，正等待着他们的采收。而王荣华便是其中之一。

随着肉制品消耗量快速增长，带来越来越多的环境与资源问题，占用和消耗了大量土地、自然资源和饲养成本，并产生废水、废气，加剧了温室效应。今年全国两会强调要树立大食物观，从更好满足人民美好生活需要出发，“向植物动物微生物要热量、要蛋白”。植物蛋白食物作为保障蛋白供给需求的有效手段，将受到更多重视与关注。