. 上海市2月平均气温偏高，尤其是下旬大部区域偏高5.0℃以上；降水量正常；日照时数偏多。本月总体天气条件较适宜蔬菜生长及管理，但中旬有一次寒潮天气过程，气温明显下降并伴有大风和降水，对蔬菜生长及管理有所影响。2月份郊区蔬菜总上市量为144000吨，环比减少14.37%，同比减少21.65%。
. 1 上海市郊区蔬菜生产情况
. 本月底上海市郊区蔬菜在田面积为334483亩，环比减少5.08%，同比减少15.55%。在田面积前五的蔬菜依次为：青菜（75299亩）、花菜（32650亩）、卷心菜（17589亩）、生菜（15153亩）、杭白菜（8351亩）。四类主要叶菜（青菜、卷心菜、生菜、杭白菜，下同）月底在田面积环比情况，只有青菜增加5.86%；其他三种蔬菜在田面积环比均为减少，减幅最大的是卷心菜，减少了16.87%。同比情况，四种蔬菜的月底在田面积均为减少，减幅最大的是卷心菜，减少37.13%。
. (青菜，此处青菜指大类品种的青菜，包含：青菜、冬常菜（主要为矮脚青）、三月慢、四月慢、五月慢、菜苋等品种。下同)
. 本月蔬菜总播种面积93351亩，环比增加42.87%，同比增加3.67%。播种面积前五的蔬菜依次为：青菜（30138亩）、鸡毛菜（8006亩）、生菜（6641亩）、卷心菜（5539亩）、杭白菜（3503亩）。四类主要叶菜中，当月播种面积环比均增加了，增幅较大的是青菜，增加了85.1%。同比情况，五种叶菜播种面积只有卷心菜减少了，减少了34.15%，其余四种叶菜当月播种面积同比均有所增，青菜增幅最大，增加了81.69%。
. 2 上海市蔬菜价格情况
. 根据上海市农产品价格监测系统的数据采集及汇总情况来看：上海市2月蔬菜月均田头价2.43元/公斤，环比上涨6.58%、同比下降11.64%；蔬菜月均批发价4.39元/公斤，环比上涨8.66%、同比下降4.36%。主要的五类叶菜田头价与批发价监测数据对照情况如下：
. 2.1 各类蔬菜价格环比情况
. 根据监测数据，2月份全市监测的9种蔬菜田头价，其中6种蔬菜月均田头价上涨，涨幅最大的为花椰菜，上涨33.18%；价格下降的3种蔬菜中，下跌的幅度最大的为芦笋，下跌了40%。
. 根据2月份全市5大批发市场监测的25种蔬菜批发价格数据，有5种蔬菜批发价格环比下跌，跌幅最大的为黄瓜，环比下跌22.31%；有19种蔬菜批发价格环比上涨，涨幅最大的为大白菜，环比上涨54.36%；生菜批发价格与上月持平。
. 2.2 主要叶菜田头价与批发价同比涨跌情况
. 五类主要叶菜中，月均田头价同比情况，只有卷心菜价格上涨，上涨15.73%；青菜、鸡毛菜、生菜、杭白菜价格均下跌；跌幅最大的是杭白菜，下跌了38.49%。月均批发价同比情况，只有卷心菜同比上涨，上涨44.12%；青菜、鸡毛菜、生菜和杭白菜批发价同比下跌，杭白菜跌幅最大，下跌32.91%。
. 2.3 几种主要叶菜田头价2月份价格走势情况
. 纵观五种主要叶菜2月份田头价格，5种叶菜的价格走势整体呈一致下降趋势。2月初价格高开，而后一路下降，至月底降至最低。随着春节节假日过去，田头价格也随着下降。整个2月份，同一种品类的蔬菜其全月日均最高价与全月日均最低价格之间相差1.34元。
. 3 农事建议
. 据上海市气候中心预测：本市3月平均气温11℃左右，高于常年，极端最高气温25℃左右，极端最低气温4～5℃。3月降水量 80～110mm，略少于常年至正常。雨日 11～14天，接近常年。建议根据天气预报及作物生长状况，保持蔬菜田间的沟系通畅，做到雨停沟干，无积水，保证作物根系正常生长。月气温变幅增大，在做好防寒保暖的同时，也要注意晴好天气午间大棚的通风降低温湿度。
. （本文系原创，转发请注明出处。感谢上海市农业农村委蔬菜办、信息中心，上海市气候中心等部门提供相关数据，同时欢迎广大读者指出不足，联系方式021-64278556曹栩滢。）
