上海地产蔬菜2020年10月产销月报

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.     上海市10月气温与常年基本持平,降水偏少;日照时数正常略偏多。上旬(4日)全市出现一次中到大雨过程,其余时段以晴到多云天气为主,昼夜温差大;下旬以多云天气为主。10月温、光、水等气象条件对蔬菜生长、管理及播种也较为适宜,蔬菜生长生产正常。10月份上海市郊区蔬菜总上市量为206186吨,环比上涨9.7%,同比下降6.37%;其中绿叶菜上市量103333吨,环比上涨10.23%,同比下降9.57%。

.     1 上海市郊区蔬菜生产情况

.     本月底上海市郊区蔬菜在田面积为342037亩,环比增加3.91%,同比减少10.32%。在田面积前五的蔬菜依次为:花菜(46501亩)、青菜(41147亩)、卷心菜(23902亩)、茭白(18524亩)、鸡毛菜(18508亩)。五类主要叶菜(青菜、鸡毛菜、卷心菜、生菜、杭白菜,下同)月底在田面积环比情况,3种蔬菜环比增加,其中增幅最大的是卷心菜,增加了34.26%;其他2种蔬菜在田面积环比均为减少,减幅最大的是鸡毛菜,减少了5.74%。同比情况,五种蔬菜月底在田面积均为下降,减幅最大的是生菜,减少17.59%。

.     本月蔬菜总播种面积101314亩,环比下降25.54%,同比下降3.19%。播种面积前五的蔬菜依次为:青菜(17999亩)、鸡毛菜(8633亩)、卷心菜(8300亩)、生菜(6206亩)、杭白菜(4227亩)。五类主要叶菜中,有2种蔬菜当月播种面积环比增加,增幅最大的是青菜,增加了14.48%;其他3种蔬菜当月播种面积环比减少,减幅最大的是鸡毛菜,下降了20.84%;同比情况,五类主要叶菜播种面积同比均为上涨,涨幅最大的是杭白菜,增加了13.63%

.     2 上海市蔬菜价格情况

.     根据上海市农产品价格监测系统的数据采集及汇总情况来看:上海市10月蔬菜月均田头价2.28元/公斤,环比下降27.39%、同比上涨3.17%;蔬菜月均批发价4.26元/公斤,环比下降13.59%、同比上涨12.70%。主要的五类叶菜田头价与批发价监测数据对照情况如下:

.     2.1 各类蔬菜价格环比情况

.     根据监测数据,10月份全市监测的11种蔬菜田头价环比有2种蔬菜上涨,涨幅最大的是芦笋,上涨了18.43%;有9种蔬菜环比下跌,跌幅最大的为青菜,下跌了42.96%;番茄和花椰菜田头价环比与上月持平。

.     根据10月份全市5大批发市场监测的25种蔬菜批发价格数据,环比上涨的有6种蔬菜,涨幅最大的为长豇豆,上涨12.13%;另有19种蔬菜批发价格环比下降,跌幅最大的为菠菜,环比下降了37.11%。

.     2.2 主要叶菜田头价与批发价同比涨跌情况

.     五类主要叶菜中,月均田头价同比情况:5种蔬菜价格只有鸡毛菜与上月持平,其他4种蔬菜均为上涨,涨幅最大的是卷心菜,上涨了28.42%。月均批发价同比情况:5种蔬菜中有3种蔬菜价格同比为上涨,涨幅最大的是卷心菜,上涨99.24%,另外2种蔬菜同比下降,跌幅最大的为鸡毛菜,下降了14.44%。

.     2.3 几种主要叶菜田头价10月份价格走势情况

.     纵观五种主要叶菜10月份田头价格,除了生菜田头价格略有起伏外,其他4种蔬菜价格整体呈逐渐走低的趋势。月初延续了9月底略高的菜价,然后整体缓慢下降,至月底时为最低;生菜在下旬时略有回升。整个10月份,同一种品类的蔬菜其全月日均最高价与最低价之间最大相差1.22元。

.     3 农事建议

.     据上海市气候中心预测:11 月降水量 40~60mm,略少于常年58.1mm,雨日6~8天,较常年8天略少。11 月平均气温 14~15℃,较常年13.5℃偏高,极端最高气温 23℃左右,极端最低气温 4℃左右。根据天气预报及作物生长状况,建议做好在田蔬菜肥水管理及越冬蔬菜、蔬菜秧苗的保温措施。另附蔬菜农事十一月份月历供参考。

(本文系原创,转发请注明出处。感谢上海市农业农村委蔬菜办、信息中心,上海市气候中心等部门提供相关数据,同时欢迎广大读者指出不足,联系方式021-64278556曹栩滢。)