. 棚室管理，温度调控是关键。今天，小蔬带着大家一起温习下7大作物的适宜温度范围。
. 生育适温为13-28℃；通过低温锻炼，短时（48小时内）可抵抗最低温度-1℃，最高温度38℃。
. 同化作用最适宜温度为20-25℃；温度低于15℃生长缓慢，开花或授粉不良；5℃茎叶生长停止；1℃以下开始冻死；
番茄不耐炎热，30℃以上呼吸消耗大于同化积累；35℃以上影响开花结果；40℃停止生长；42℃时，空气湿度在50%以下就可能烧苗。
. 番茄种子发芽最低温度为10℃，最高35℃，最适宜为28-32℃；幼苗期最低温度不得低于13℃，不得高于33℃，否则影响花芽分化；开花期白天25℃，夜间17℃最好；结果期白天25-28℃，夜间16-20℃；19-24℃有利于番茄红素的形成，低于15℃或高于30℃都不利于番茄红素的形成。
. 番茄根系生长的最适宜温度为20~22℃。最低地温8℃，最高为32℃，所以早春番茄移栽时间就应该是地温稳定达到8℃以上。
. 生育适温为25℃左右，低于20℃生长发育缓慢，低于15℃基本停止生长；通过低温锻炼，短时（48小时内）可抵抗最低温度3℃，最高温度 38℃。
. 同化作用最适宜温度为20~25℃。有研究表明，夜温为17℃时，白天的温度越高，形成开花的时间越短，但是健壮花越少；当白天温度为25℃时，夜间的温度越高，形成开花的时间也是越短，健壮花越少。这说明只有白天和夜间温度都在接近25℃时是最好的。
. 茄子种子发芽最适宜温度为28-30℃；幼苗期最低温度不得低于15℃，不得高于33℃，否则影响花芽分化；开花期白天25℃，夜间17℃最佳。
. 种子发芽适宜温度为15-30℃，最适合25℃，在此温度下，3-5天就可以出齐苗；通过低温锻炼，辣椒小苗可以短时（48小时内）抵抗最低 0℃低温；最高温度30℃，高于30℃花器发育不全或柱头干枯不能受精而落花。
. 开花期最低温度为10℃，否则不能受精；果实发育和转色适宜温度为20- 30℃；辣椒定植需要地温稳定在10℃才可以进行。
. 整个生育期适宜的温度范围为20-32℃；种子发芽适宜温度为25-35℃，最低为10℃，最高为38℃；在35℃以下的高温中，茎叶仍然生长，但是容易落花，落果，而且容易老化，产品食用品质下降。
豇豆害怕低温，15℃以下生长缓慢，10℃受到抑制，5℃受冻，0℃死亡。
05黄瓜喜温暖，不耐寒冷，生长发育需要一定的昼夜温差
. 生育适温为18-30℃，最适宜温度24℃。最低温度1℃开始受冻害，低于10℃发育不良；最高温度45℃枯死，当高于32℃以上时呼吸量增加，35℃以上生长发育不良，超过40℃落花、化果。
. 黄瓜生育期需要有一定的昼夜温差，一般情况下白天25-30℃，前半夜18-20℃，后半夜12-15℃，昼夜温差在10℃左右为最佳。夜间低温有利于减少植株呼吸消耗，加快同化物质的运输，抑制徒长，提高产量。
. 黄瓜种子发芽最低温度为12.7℃，最高38℃，最适宜28-32℃，18℃以下发育缓慢，35℃以上发芽率降低；幼苗期最低温度不得低于13℃，不得高于 33℃。
. 黄瓜根系生长的最适宜地温为20-22℃，最低地温12℃，最高为38℃，超过32℃根系呼吸消耗增加，超过38℃开始腐烂。所以早春黄瓜移栽时最好将地温稳定到12℃以上。
. 种子发芽的适宜温度为20-25℃，8℃以下、35℃以上均不易发芽，所以播种四季豆要求地温稳定到10℃以上才可以。
. 四季豆幼苗生长适宜温度为18-20℃，13℃以下停止生长；开花期的适宜温度为18-25℃，15℃以下、28℃以上不能结果，出现大量落花现象。
. 棚室内栽培芹菜，白天气温15-23℃为宜，最高不要超过25℃，夜间10℃左右，不要低于5℃，阴、雨、雪、风天温度适当低些，但不可过低，防止冻害和早期抽薹。
. 另外，根据具体湿度情况适当通风来降低空气湿度，可减少芹菜的呼吸消耗，使叶柄充实肥大。
