. 建强光明“菜园子”，是星辉人的梦想与追求；保供市民“菜篮子”，是星辉人的责任与担当。在党的二十大精神的指引下，五四公司所属星辉蔬菜围绕光明食品集团对五四公司的产业定位“蔬菜种种好”，紧扣是明芳董事长提出的“打造上海农业航母，成为上海蔬菜标杆”的战略目标，立足高标准设施菜田资源优势和“从田头到餐桌”的现代蔬菜产业链，全面抓好蔬菜生产保供和产业转型升级，在服务“菜篮子”、推进高质量发展方面展现新的作为。
. 星辉蔬菜基地是上海市最大的蔬菜生产基地之一，今年保供目标为蔬菜播种面积51000亩次、蔬菜产量146500吨，承担了五四公司90%以上的蔬菜保供任务。星辉蔬菜以满足市民对高品质蔬菜需求为己任，牢牢扛起保障“菜篮子”地产蔬菜安全供应的底板责任，全力以赴抓好蔬菜生产保供，充分利用17532亩设施菜田规模优势，发挥高标准设施菜田抗御自然灾害的能力，优化3000亩温室大棚和4.5公顷植物工厂种植模式，加强3646亩绿叶菜核心基地建设，强化高科技装备支撑，完善产业全功能配套，顺利完成了上半年蔬菜播种面积和产量指标，实现了时间过半、任务过半的目标。
. 农业生产的机械化、设施的工厂化是现代农业发展的必然趋势。站在新的赛道上，星辉蔬菜围绕打造示范引领上海蔬菜产业转型升级、提质增效、绿色发展的蔬菜产业园，开展蔬菜机械化、工厂化生产关键技术集成示范，加快推进蔬菜生产“机器换人”工作，积极引进蔬菜作畦机、播种机、移栽机、收割机等专用机械以及无人机、北斗导航设备等，开展精细化耕整地、精量化播种、机械化收割、飞防植保等机械化关键技术的应用推广。
. 积极探索蔬菜工厂化生产之路，突破传统蔬菜生产模式，抓好4.5公顷蔬菜植物工厂的运营，生产水培生菜、菠菜、黄瓜、番茄，基质培韭菜，工厂化芽苗菜等，实现蔬菜的清洁、安全、高效生产和周年均衡供应。同时，公司创造性地将“工厂化蔬菜种植”与“工厂化渔业养殖”相融合，建成一期8640平方米工厂化鱼菜共生项目，去年10月以来已投放墨瑞鳕鱼、马口鱼鱼苗20余万尾，实现以大数据为基础的零排放高密度高产高效种养殖，为蔬菜产业转型升级提供新的模式和经验。
. 星辉蔬菜牢固树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念，以推进沃土工程、实现绿色发展、打造全域生态作为企业重要发展目标，推进农业种植结构优化、化肥农药减量增效、循环农业发展等工作，推广应用绿色防控技术、水肥一体化技术、土壤保育技术、农业废弃物综合利用技术等生态农业技术，实现农场耕地用养结合、污染控制、质量提高，着力构建绿色、生态、和谐的发展模式，不断提高绿色发展能力，打造“国家级生态农场”。实现“两个100%”：即蔬菜废弃物综合利用率达到100%和上市蔬菜产品100%符合食品安全国家标准；实现“两个10%”：即节本增效10%和化学肥料用量较上年减少10%。
. 种子是农业的“芯片”，是国家战略性产业。公司聚焦蔬菜产业价值链经营，重点发展技术含量高、盈利能力强的新品研发、制种、育苗业务，深入推进与科研院所及种子生产企业的产学研合作，加大种业研究的投入，利用星辉蔬菜基地5.5公顷工厂化育苗温室，努力推进种业育、繁、推一体化发展。今年上半年，星辉蔬菜积极推进与市农科院、先正达的合作，开展了甘蓝、青花菜、番茄、辣椒、南瓜、茄子、水果玉米等19个新品种的试种，培育、筛选适合上海市郊种植的蔬菜品种，不断提高星辉种苗的核心竞争力。上半年星辉种苗生产量达到7000万株，形成立足上海，辐射江浙皖区域、助力农民致富的良好局面，成为服务“三农”的重要窗口。
. 积极探索“互联网+农业”融合发展模式，加快信息化、智能化在蔬菜生产中的运用，推进蔬菜种植数字化变革，星辉蔬菜一公顷芽苗菜植物工厂应用荷兰 Priva环境控制系统，1000亩蔬菜产业园建立基于QACCP全产业链信息化管理体系，实现智能化环境基础信息采集、生产管理、质量追溯等。推进五四公司-中化农业合作项目，建设研发服务中心，推广智农技术服务，致力于打造MAP&光明数字农业示范基地。
. 五四公司所属星辉蔬菜紧紧围绕光明食品集团蔬菜产业稳产、提质、增效的工作总要求，锚定“建成中国最好的蔬菜基地”目标，以“菜篮子”保供为底板，以商业模式创新为动力，在种源、设施、管理、渠道上持续加力，踩实星辉蔬菜产业“两高”发展路，打造科技领先、产品精致、品牌卓越的一流“菜园”。
文章来源：光明食品集团上海五四有限公司 原发日期：2023-08-02
