宣州区是宣城市的一个蔬菜主产区，蔬菜生产产量、面积均位居该市第一。目前，全区现有连片200亩以上钢架大棚蔬菜生产基地、企业、合作社、家庭农场共计22家，设施蔬菜面积达10000余亩，城区地产菜自供率为67%，其蔬菜产业已成为当地种植业中最具竞争力的优势产业之一，以及推动当地农村经济发展的一个重要组成部分。
据了解，宣州区未来将以发展无公害绿色蔬菜为主体，以生产精细蔬菜、反季节蔬菜和加工型蔬菜为重点，以发展精品设施蔬菜为突破口，以食用菌、水生蔬菜产业为特色，形成区域特色明显蔬菜产业。至2020年，优质蔬菜基地将发展到19万亩，总产量达到27万吨，其中精品蔬菜栽培面积达到2万亩，创建国家级蔬菜标准园3个、省级蔬菜标准园5个，建设具有较大规模蔬菜加工企业1-2家，建成优势蔬菜产业园区和育苗基地5个，创建具有瓜菜蔬果产业特色的省级“一村一品”示范村2个以上。
宣州区菜篮子工程办公室主任章照停表示，该区蔬菜产业化发展近年来虽已有较明显起色，但与上海相比尚有不小差距。长期以来，宣州蔬菜产业一直维持在一个较低端发展状态，产业化水平还不高，缺少规模型龙头企业。而上海蔬菜产业在基础设施建设、运营管理、金融政策、产业结构等方面具有明显优势。“因而此次赴上海考察，既是出于未来发展考虑，同时也是践行上级所提出的学习对接苏浙沪的有关指示精神，即以考察为契机，学习先进、补齐短板、谋划创新、促进合作，以加快宣州区蔬菜产业化发展步伐。”
实地走访了解上海模式
位于青浦区朱家角镇的上海世鑫蔬菜种植专业合作社，是宣州区考察团一行此次来沪参观学习的第一站。“世鑫”是一家靠自己投资起家的蔬菜种植合作社。宣州考察团一行认为，这对他们比较有实际指导意义，参观时也格外用心。考察团成员则大多是新组建的宣州区蔬菜行业协会理事单位的负责人，其中既有专做出口外销订单的蔬菜种植大户，也有着眼于未来长三角经济发展、跨行进行农业投资的新锐人物。
2016年，上海世鑫蔬菜种植专业合作社被列入上海市推进17个蔬菜机械化生产示范点建设榜单之中。经过多年自身努力发展，已逐步走上了标准化与规模化良性发展轨道。基地内不仅环境整洁、沟渠路配套完善，并已全面推行水肥一体化等现代农业技术运用，包括拥有数量众多的8型标准蔬菜设施大棚及一批功能先进的农业机械化设施等。通过比较，宣州来沪考察团随行人员感触颇深，他们看明白了自己老家所存在的短板，同时对世鑫合作社的成熟运行业态表现出了极大兴趣。
在上海摸爬滚打20余年、对上海市场颇为熟悉的马志忠，是此次组织来沪考察的牵头人之一。他告诉记者，他们所关心的是一个合作社该怎样去生存、去发展，“从世鑫合作社里，让我们看到了不少可学的地方，且世鑫合作社的架构模式与基础也与我们比较对得上号。”在世鑫合作社的配送中心，马志忠指着墙上满挂的日发货订单牌子对同伴说，“瞧人家，那么多日订单单位，一看就知道它是一家已运转得很不错的合作社，且走的都是终端市场，这就是它的一个赢利点。”马志忠认为，对一家合作社来说，如何使其得到长期运转是关键，而对接终端是方向。“因而此次考察，就是想开阔一下大家的思路，把老家也带动起来。”
大家来到世鑫蔬菜大棚参观时发现，棚内蔬菜种得都非常整齐，田埂上也清爽得不见一根杂草，菜棚外洁净宽敞的水泥路面及明渠等基础设施一应俱全，让在场不少参观者由衷点赞。不少人认为，像这样一个普通合作社，各方面能搞得这么好，真值得一学。在随后的座谈会上，宣州来沪考察团一行还听取了由上海蔬菜食用菌行业协会秘书长沈佳治为他们介绍的有关上海市蔬菜产业发展的基本概况及经验。在接下来的参观中，宣州来沪考察团又分别走访了奉贤星辉蔬菜有限公司及金山银龙蔬菜加工厂，其中不少人都是第一次见识现代农业的神奇魅力，并由此点燃了他们心中对未来现代农业发展的一番憧憬。宣州来沪考察团最后还参观了安徽（上海）农产品展示展销会。
取长补短强化自身优势
宣州区菜篮子工程办公室主任章照停说，此次宣州区组团赴上海学习考察，旨在促进当地蔬菜产业更好更快发展，并为招商引资创建一个互动平台。他表示，接下来他们还将继续去主动对接上海蔬菜食用菌行业协会、重点园区和重点龙头企业，通过千方百计获取转移投资信息，从中梳理出可能转移到宣州区的重点企业和重点项目信息，为宣州区制定精准招商对接计划与积极跟踪引进上海先进技术、管理经验及投资项目积极创造条件；同时，为目前已在宣州区从事蔬菜产业发展的合作社、家庭农场及农业投资公司提供更多与上海同行学习交流的机会，为他们的健康成长助一把力。
钟启国是安徽省一家投资集团公司的总经理。此次来沪参观，让他感触良多。“上海农业布局合理，整体环境治理、包括水肥一体化等现代农业技术的运用，也非常值得他们去学习，整个档次看起来就是比他们当地要高一大截。”钟启国说，他虽有较丰富的人脉资源与经营思路，但建设蔬菜基地是从零开始，不少方面还有待去完善。2014年，带着一种对农业的特别情愫及投资人的敏锐眼光，钟启国从合肥来到宣城，并与当地一家供销社合作，共同创建了一个当地最大的蔬菜基地。他说，自己很早就想涉足农业，但由于早些年都是农民们自己在种地，高附加值品牌这个概念许多人还不懂，所以与农民们竞争的空间还比较有限，介入时机还不成熟。“现在，种地的农民已越来越少，也越来越力不从心，故用资本技术去运作的时代已经到来。”钟启国认为，这样就给投资人带来了机会。“但我们去做，并不是单纯去做生产即传统农业，而是从种植、生产、销售、深加工上做品牌。”钟启国说，宣城市又是安徽农业最发达的城市，且生态环境好、配套能力强、辐射长三角大城市距离短，拥有发展农业的必备要素。所以他目前正在酝酿一二三产业的融合发展，并准备将在上海看到学到的一些先进做法融入自己的管理体系之中。
谢长盛是此次来沪考察的宣州区蔬菜行业协会理事单位中唯一一个在做蔬菜出口订单的随行人员，同时也是宣城市的一名市级家庭农场主。他向记者表示，此次随考察团来沪参观，就是想看一看有没有可与上海对接的方面或机会，同时学习上海在生产与出口加工这一块上的一些先进技术与理念。经过三天实地参观，他感到自己眼界开阔不少，包括蔬菜品种、茬口安排、智能化加工模式以及先进的排水系统等，都让他长了不少见识。他坦言，与上海“高大上”农业相比，他们那儿就显得太普通了，所以他也十分期待自己未来能拥有一个像上海基地那样的高标准设施建设基地。
记者 陈宗健
原发日期：2017-01-19 来源：东方城乡报
