. 上海市5月气温偏高、降水分布不均、日照偏少。天气条件较适宜蔬菜生长，昼夜温差大也有利于瓜果等糖度品质的提高。5月份上海市郊区蔬菜总上市量为208698吨，环比上涨30.92%，同比下降7.37%；其中绿叶菜上市量104650吨，环比上涨11.9%，同比下降6.81%。
. 1 上海市郊区蔬菜生产情况
. 本月底上海市郊区蔬菜在田面积为330828亩，环比减少1.74%，同比减少15.37%。在田面积前五的蔬菜依次为：青菜（39073亩）、卷心菜（17542亩）、茭白（17208亩）、鸡毛菜（16580亩）、生菜（16229亩）。五类主要叶菜（青菜、鸡毛菜、卷心菜、生菜、杭白菜，下同）月底在田面积环比情况，鸡毛菜、生菜、杭白菜环比上涨，其中杭白菜涨幅度最大，上涨了58.99%；其他两种蔬菜在田面积环比均为减少，减幅最大的是青菜，减少了34.82%。同比情况，五种蔬菜的月底在田面积均为减少，减幅最大的是卷心菜，减少21.29%。（青菜：本文青菜指大类品种的青菜，包含青菜、五月慢等。）
. 本月蔬菜总播种面积117036亩，环比增加5.99%，同比下降6.06%。播种面积前五的蔬菜依次为：青菜（13000亩）、鸡毛菜（8552亩）、卷心菜（7127亩）、生菜（6911亩）、毛豆（5753亩）。五类主要叶菜中，当月播种面积环比中只有杭白菜下降，下降了3.43%；其他四种蔬菜环比均为上升，增幅最大的生菜上涨了6.03%。同比情况，五种叶菜播种面积只有杭白菜增加了，增幅为1.69%，其余四种叶菜当月播种面积同比均减少，生菜减幅最大，减少了11.25%。
. 2 上海市蔬菜价格情况
. 根据上海市农产品价格监测系统的数据采集及汇总情况来看：上海市5月蔬菜月均田头价1.92元/公斤，环比下降19.67%、同比下降16.52%；蔬菜月均批发价3.54元/公斤，环比下降16.71%、同比下降13.45%。主要的五类叶菜田头价与批发价监测数据对照情况如下：
. 2.1 各类蔬菜价格环比情况
. 根据监测数据，5月份全市监测的10种蔬菜田头价环比均为下跌，其中下跌幅度最大的是杭白菜，下降了40.39%；芹菜下降幅度最小，下降了8.37%。
. 根据5月份全市5大批发市场监测的25种蔬菜批发价格数据，只有2种蔬菜批发价格环比上涨，涨幅最大的为圆萝卜，环比上涨23.57%；另有23种蔬菜批发价格环比下跌，跌幅最大的为蕹菜，环比下跌47.97%。
. 2.2 主要叶菜田头价与批发价同比涨跌情况
. 五类主要叶菜中，月均田头价同比情况：五种蔬菜价格均下跌，跌幅最大的是卷心菜，下跌了35.09%。月均批发价同比情况：五种蔬菜价格均下跌，下跌幅度最大的是杭白菜，下降了21.71%。
. 2.3 几种主要叶菜田头价5月份价格走势情况
. 纵观五种主要叶菜5月份田头价格，全月走势平稳，5月初为最高值，之后五种蔬菜价格都略有下降，随后至5月底波动都不大。整个5月份，同一种品类的蔬菜其全月日均最高价与最低价之间最大相差0.44元。
. 3 农事建议
. 根据上海市气候中心预测：6月降水量（180～230 毫米）较常年（191.4 毫米）略多；雨日12～15天，接近常年（14 天）。月内主要降水过程出现在2～5日、9～11日、15～18日、23～25日以及29～30日。6月平均气温（24～25℃）接近常年（24.4℃）或略高，极端最高气温35℃左右。根据天气预报及在田作物生长状况，农事建议如下：关注局部、短时强降水对作物播栽等的影响，如遇强降水且影响播栽质量，需及时补种、补栽；做好各类大棚的温湿度管理。另附蔬菜农事六月份月历供参考。
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