. 一片金色的稻田里，饱满的谷粒压弯秸秆，大型收割机来回穿梭，不远处，加工厂内的烘干机开足了马力。10月18日，区农联社牵手沪上知名电视购物平台“东方购物”，邀请了平台优质会员来到松江浦南，分享秋日里的丰收喜悦，品尝刚刚收获的新米味道。与消费者“零距离”的田头推介活动也助推“松江大米”进一步走出农家门，端上更多市民的餐桌。
. 泖港镇大农户范慧峰家的田头满眼的金黄，进入收获季的中晚熟稻在清风的吹拂下翻起层层稻浪，金灿灿的稻谷被列队前进的收割机齐茬口“吞下”，浓郁的稻香让在一旁观看的、尤其是上了年纪的市区来客们直感叹现在的农业已“今时不同往日”，“松江大米”的名气没有虚传。
. 这批来客其实早就对“松江大米”有所耳闻。来自浦东新区的市民顾树恩说，小时候就听说过“一屋煮饭，满弄堂香”的松江“老来青”大米，这次有机会来看看、来尝尝，也是眼见为实了。
. 顾树恩口中的“老来青”已经退出历史舞台，眼前他见到的是“老来青”的升级品种、松江大米的中晚熟优质品种，也是去年在全国优质稻米评选擂台中捧回金奖的品种——松香粳1018。
. 作为上海唯一的稻米类国家地理标志性产品，“松江大米”品种优良、加工严苛。在参观的第二站——区农民专业合作联社的稻米加工区，大家亲眼见到了松江大米的加工以及上市之前严格的质检过程。相关负责人介绍，初加工后的“松江大米”需要通过质检员的抽样检测，米粒的水分率要达到15.5%，小粒米要低于1%。通过对标这样的标准，使上市的“松江大米”能够达到最佳的口感和品相。
氤氲着清新米香，在第三站——浦南乡村旅游点“泖田湿地”的饭堂里，大家尝到了新出锅的米饭。“老上海人就是偏爱这种又香又软的大米饭。”软糯喷香的口感获得这些沪上“老饕”们的一致认可。
. 一直以来，东北大米和苏北大米占据着上海米市主导地位，部分中高端大米市场也以日本越光大米和泰国、印度等东南亚香籼大米为主。如今，上海地产米渐渐获得一席之地，其中“松江大米”也是小有名气。“我们要做的就是让越来越多的消费者知道优质的松江大米。”区农联社总经理王叶静说，除了少部分大米销售企业和合作社进军网络销售平台外，大部分农户还是通过传统线下渠道进行销售。与此同时，松江区800多户家庭农场当中，只有240多户实现了“从卖稻谷”到“卖大米”的转型。这次对东方购物会员的田头推介以及先前与东方购物的代销签约，就是为了进一步带动松江农产品的销售。
. 农产品触“电”让种粮户们尝到了甜头，作为首家入驻东方购物的松江粮食种植合作社，汇民农业专业合作社今年国庆稻的销售创下了“15分钟卖出0.7万公斤大米”的业绩。负责人范慧峰称，现在粮食种植现代化了，销售也不能落后，在首度与电视平台合作之后，接下来将打通淘宝等网络平台渠道，通过触“网”，让传统的农产品走上更多销售新渠道。
. “松江大米”的销售需要学会借力。区农联社相关负责人称，接下来还将谋划与来伊份、巴比食品等区内知名食品企业的合作，从而进一步打通“松江大米”的销售和配送渠道。
原发日期：2020-10-21 14:02 来源： 东方网
