贵州普安:千亩大球盖菇俏销北上广

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.     9月12日,在普安县盘水街道白石村大坪林场食用菌种植基地,正值丰产期的大球盖菇纷纷探出头来,高矮胖瘦各不相同,惹人喜爱。

.     务工的村民们正在采摘大球盖菇,经分级装筐后,它们将销往北京、上海、广东等地市场。

.     经营该基地的普安县鲜木生态农业发展有限公司,除了盘水街道大坪林场外,还在茶源街道细寨林场、地瓜镇岗坡林场,各建了1个大球盖菇种植基地,3处基地的栽培规模达到1000余亩,目前都处在采摘期。

.     “采摘量在每亩1500公斤至2000公斤左右。销路不愁,不同等级的大球盖菇在市场上都卖得很好。”普安县鲜木生态农业发展有限公司技术员叶兵卫说。

.     据介绍,大球盖菇属于高海拔地区特产,口感好,烹饪方法多样,既可以做家常菜,也可以作为高端食材,在市场上备受青睐。

.     普安县的3处种植基地都在高海拔地区,地理位置相邻。这一带的土壤营养价值高,自然环境好,有利于大球盖菇的生长。产出的大球盖菇品质好、产量高,吸引了不少采购商前来。

.     “大球盖菇的市场需求量是比较大的。这段时间其他地区的产量并不高,市场上普安的大球盖菇基本上供不应求。”收购商李国发说。

.     大球盖菇产业除了见效快、周期短,还具有收益稳定、用工量大的特点。普安县鲜木生态农业发展有限公司3处基地这段时间用工达900人次,附近村民实现了在家门口就业。

.     “我从6月份就来打工,每月能拿到3000多元钱的工资,现在已经赚了1万多块钱了。”白石村大坪林场食用菌种植基地工人刘霞说。

原发日期:2021-09-13  来源:贵州日报