. 上海联中食用菌位于上海市金山现代农业园区廊下镇，成立于2010年，总投资3.6个亿人民币，占地面积225亩，主要经营：双孢蘑菇工厂化栽培；2014年引入国际先进的双孢蘑菇智能化控制设备和技术，现已形成55间现代化菇房，2022年年产双孢蘑菇1.3万吨，占上海市生产总量的95%。在生产过程中采用电脑控制，完全实现了工厂化、标准化、周年化生产，全年单产是农民传统种植的40倍。
. 合作社生产的双孢蘑菇已通过绿色食品认证，并获得第21届中国绿色食品博览会金奖，2022年入选全国名特优新农产品名录。合作社先后被评为：国家农民合作社示范社、全国百强农民合作社、上海双孢蘑菇栽培技术示范推广基地、上海市农业标准化示范合作社、上海市“劳模创新工作室”、上海市区域特色农产品生产基地、上海市乡村振兴科技引领示范基地等。
. 2023年9月，上海联中食用菌很荣幸入围亚运会、亚残运会保供单位。
. 盛会期间，我合作社严格贯彻执行《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规。
. 接到供货单后，为保障供会农产品质量安全，合作社强化主体责任，加强内部质量管控：
. 1、高度重视基地质量安全监管，立刻部署供货方案，成立企业质量安全监管领导小组，明确监管人员；
. 2、根据订单安排专人采摘、分拣、品质检查、农残检测、留样，及时、完整、准确记录“神农口袋”；
. 3、严格落实农产品承诺达标合格证制度，确保供会农产品全部带证供应；
. 4、使用专用冷库，安排专人专车送货，尽量避免外界接触。
. 上海联中双孢蘑菇能成为广大运动员、教练员们的盘中美食，助力各国运动员释放激情、奋勇夺冠，是我们的荣幸。
. 保障农产品安全，并做好保供稳价，是我们供销人的使命。
. 盛会已圆满结束，但高度警惕农产品质量安全还需重视不能松懈，合作社时刻鞭策自己！
. 合作社成立十多年来，牢牢立足以品质赢得信赖的发展理念，秉持务实创新、开拓进取的企业精神，通过技术引领，产业示范，为市民提供优质安全卫生的绿色农产品，为食用菌产业兴旺发展提供思路，为乡村振兴贡献力量。
文章来源： 上海联中食用菌专业合作社 原发日期：2023-10-30
