. 11月15日下午，由上海农业科学院和上海农村产权交易所有限公司主办，我协会副会长单位——上海大山合菇粮生物科技有限公司承办的“一种猴头菇子实体粉固态酶解的方法”专利转让成果发布暨签约会在上海农村产权交易所有限公司举行。
. 在发布会上，市农科院食用菌研究所与上海大山合菇粮生物科技有限公司完成专利转让签约。大山合董事长毛传福表示，目前这种具有“防+治”双重功效的食品较少，产品市场前景广阔。新技术加工的粉末不仅有效成分提高了，也更易溶解，企业计划用于功能饮品、压片糖果、饼干等更多保健产品的开发，进一步提高产品品质，提升品牌影响力。
. 此次科企合作，标志着上海食用菌产品的研发和产业化迈上了一个新的台阶。协会秘书处受邀出席成果发布会。
