【监测一】蔬菜价格呈季节性回落,青菜价格明显回落
表1-1 2017年9月上海蔬菜价格调查报表 单位:元/公斤、%
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蔬菜 |
青菜 |
备注 |
|
田头 |
均价 |
2.40 |
2.20 |
蔬菜:全市21个点3个品种 |
环比 |
-26.38 |
-29.26 |
||
同比 |
21.83 |
45.70 |
||
批发 |
均价 |
4.39 |
3.43 |
蔬菜:全市5大批发市场26个品种 |
环比 |
-3.09 |
-20.42 |
||
同比 |
2.09 |
62.56 |
||
零售 |
均价 |
7.76 |
6.74 |
蔬菜:全市67个点57个品种 |
环比 |
0.26 |
-14.47 |
||
同比 |
2.37 |
24.81 |
数据来源:上海农产品价格监测系统
. ——蔬菜.蔬菜月均田头价2.40元/公斤,环比跌26.38%、同比涨21.83%;蔬菜月均批发价4.39元/公斤,环比跌3.09%、同比涨2.09%;蔬菜月均零售价7.76元/公斤,环比、同比分别涨0.26%、2.37%。
图1-1 2012.09-2017.09上海蔬菜批发价格走势图
数据来源:上海农产品价格监测系统
图1-2 2017年9月上海蔬菜批发价格环比数据图
数据来源:上海农产品价格监测系统
. 根据监测的24种蔬菜数据,有12种蔬菜批发价格环比下跌,跌幅最大的为杭白菜,环比跌33.69%;有11种蔬菜批发价格环比上涨,涨幅最大的为卷心菜,环比涨24.55%,仅菠菜批发价格与上月基本持平。
. ——青菜。青菜月均田头价2.20元/公斤,环比跌29.26%,同比涨45.70%;青菜月均批发价3.43元/公斤,环比跌20.42%,同比涨62.56%;青菜月均零售价6.74元/公斤,环比跌14.47%,同比涨24.81%。
图1-3 2017年9月上海青菜价格走势图
数据来源:上海农产品价格监测系统
【监测二】猪肉价格持续小幅上涨、鸡蛋涨幅较大,猪粮比先升后降
表2-1 2017年9月上海猪肉、鸡蛋价格调查报表 单位:元/公斤、%
品种 |
月均价 |
月环比 |
月同比 |
猪肉批发 |
18.97 |
0.69 |
-17.77 |
猪肉零售 |
29.30 |
1.24 |
8.84 |
鸡蛋批发 |
9.71 |
9.35 |
25.61 |
数据来源:上海农产品价格监测系统
. ——猪肉。猪肉月均批发价18.97元/公斤,环比涨0.69%,同比跌17.77%。猪肉月均零售价29.30元/公斤,环比、同比分别跌1.24%、8.84%。本月猪粮比价先升后降,从月初的8.17逐渐上升至月中的8.39,最后降为月底的8.09,平均猪粮比价为8.24,见图2-2。
. ——鸡蛋。鸡蛋月均批发价9.71元/公斤,环比、同比分别涨9.35%、25.61%。
图2-1 2012.9-2017.9上海猪肉、鸡蛋批发价格走势图
数据来源:上海农产品价格监测系统
图2-2 2017.4-2017.9上海猪粮比价走势图
数据来源:上海市价格监测和成本调查网站
【监测三】水产品价格持续小幅下降
表3-1 2017年9月上海水产品批发价格调查报表 单位:元/公斤、%
品种 |
月均价 |
月环比 |
月同比 |
备注 |
淡水产品 |
27.68 |
-5.46 |
-12.24 |
6大市场9个品种 |
海产品 |
52.79 |
-5.24 |
20.33 |
6大市场17个品种 |
. 数据来源:上海农产品价格监测系统
. 淡水产品月均批发价27.68元/公斤,环比、同比分别跌5.46%、12.24%;海产品月均批发价52.79元/公斤,环比跌5.24%,同比涨20.33%。
图3-1 2012.9-2017.9上海水产品价格走势图
数据来源:上海农产品价格监测系统
. ——淡水产品。重点监测的9个品种中,仅1个品种价格环比上涨,即甲鱼,环比涨0.19%;5个品种价格环比下跌,活牛蛙跌幅最大,环比跌27.86%,其余跌幅均在9%以内;鲤鱼、黄鳝1和加州鲈鱼1的价格与上月基本持平。具体见表3-2。
表3-2 2017年9月淡水产品批发市场月均价报表 单位:元/公斤、%
品名 |
九月份 |
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月均价 |
月环比 |
月同比 |
|
鲫鱼 |
18.24 |
-8.71 |
1.05 |
鲢鱼 |
16.07 |
-1.11 |
99.13 |
草鱼 |
17.56 |
-2.82 |
18.33 |
鲤鱼 |
17.00 |
0.00 |
/ |
活牛蛙 |
18.20 |
-27.86 |
55.96 |
甲鱼 |
57.00 |
0.19 |
-27.85 |
罗氏沼虾 |
45.93 |
-5.44 |
5.73 |
黄鳝1 |
60.00 |
0.00 |
-23.08 |
加州鲈鱼1 |
39.00 |
0.00 |
9.43 |
数据来源:上海农产品价格监测系统
. ——海产品。重点监测的17个品种中,4个品种价格环比上涨,涨幅最大的为海蜇皮1,环比涨9.81%;11个品种价格环比下跌,三疣梭子蟹跌幅较大,环比跌37.53%;墨鱼1、大黄鱼(养殖)的价格与上月基本持平,具体见表3-3。
表3-3 2017年9月海产品批发市场月均价报表 单位:元/公斤、%
品名 |
九月份 |
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月均价 |
月环比 |
月同比 |
|
文蛤 |
11.20 |
-15.15 |
-13.85 |
竹蛏 |
67.00 |
0.90 |
28.03 |
海蜇皮1 |
39.53 |
9.81 |
/ |
海蜇头2 |
61.93 |
0.70 |
2.30 |
墨鱼1 |
42.00 |
0.00 |
16.67 |
墨鱼2 |
34.77 |
0.23 |
6.04 |
大黄鱼(养殖) |
37.00 |
0.00 |
-11.90 |
小黄鱼1 |
46.42 |
-1.44 |
0.67 |
小黄鱼2 |
32.41 |
-1.19 |
51.03 |
带鱼1 |
55.60 |
-0.89 |
3.81 |
带鱼2 |
45.78 |
-2.35 |
4.57 |
带鱼3 |
33.90 |
-3.64 |
24.36 |
银鲳1 |
178.47 |
-0.96 |
3.89 |
银鲳2 |
140.47 |
-1.22 |
7.41 |
银鲳3 |
87.90 |
-12.33 |
14.48 |
银鲳4 |
50.47 |
-3.31 |
18.00 |
三疣梭子蟹 |
26.80 |
-37.53 |
-7.90 |
数据来源:上海农产品价格监测系统