瓜类春季育苗标准化生产技术规范

1范围

本标准规定了瓜类春季育苗术语和定义、生产要求。

本标准适用于上海地区春季瓜类的育苗生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321农药合理使用准则（一）——（九）

GB16715.1瓜菜作物种子瓜类

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

3.1腐熟干厩肥

指家畜家禽粪尿和垫圈材料、饲料残茬混合堆积并经微生物作用充分腐熟后，制成的肥料，同时要求晒干、筛细。垫圈材料有秸秆、杂草、落叶、泥炭和干土等。它们不应对环境和作物产生不良影响。厩肥在制备过程中，必须经无害化处理，以杀灭各种寄生虫卵、病原菌和杂草种子，去除有害有机酸和有害气体，达到卫生标准。

3.2商品有机肥

以动物畜禽粪便为主要原料，通过无害化处理杀灭了有害病菌、病毒、虫卵和杂草种子，在短时间内对有机蛋白进行分解和转化，无臭味、易运输的商品肥料，其氮、磷、钾三种养分的含量在4%以上，有机质含量在30%以上。

3.3三元复合肥

同时含有氮、磷、钾三种养分（N：P：K为15：15：15）的化学肥料。

4要求

4.1产地环境

产地环境质量符合NY5010的规定。

4.2播种育苗

4.2.1、育苗前准备

4.2.1.1品种选择

瓜类春季栽培应选择优质、早熟、丰产、抗病、抗逆性强、商品性好的品种。种子质量符合GB16715.1的要求。

4.2.1.2播种期

在塑料大棚内育苗，播种期一般是：黄瓜1月上中旬；丝瓜2月下旬～3月上旬；冬瓜早熟栽培的在1月下旬～2月上旬播种，露地栽培的在2月中旬～3月上旬播种。

4.2.1.3苗床整理

苗床设在塑料大棚内，苗床宽1.8～2m，畦面平整，适当压实。播种前2～3天制作苗床、铺设电加温线。先用木屑、稻草、龙康等作为隔热材料平铺在床底，厚约5cm，然后平铺约3cm厚的细泥作为绝缘层，最后上面铺设电加温线。布线计算公式：

总功率=苗床净面积（m²）×功率密度（w/m²）；

电加温线数=总功率（w）/电加温线额功率（w）；

布线条数=（电加温线长～苗床宽）/苗床长。

布线后要接通电源，确保电路畅通，然后准备摆放育苗盘或营养钵。为保证不同蔬菜育苗所需的适宜温度和节约用电，一般增设控温仪，以免高温耗电甚至烧坏秧苗。温度低时，可考虑在大棚内套小棚。

4.2.1.4苗盘与基质

①育苗盘：

选择25cm×60cm×5cm的塑料育苗盘，洗净、消毒（用高锰酸钾1000倍液）后待用。

集约化育苗时，采用机械化或半机械化播种育苗，一般选用穴盘，穴盘选择规格是：黄瓜用72或128孔，丝瓜、冬瓜用50或72孔。

②基质配方：

一般选用蛭石20%、草炭40%、珍珠岩40%的基质配方，每立方米基质中加入三元复合肥1kg（N：P：K为15：15：15下同），混匀。基质装入育苗盘。

4.2.1.5营养土与营养钵

营养土配置比例是：7份菜园土加3份商品有机肥（或腐熟细碎的干厩肥），营养土要充分捣细、混匀。营养钵直径不小于8cm（一般常用9cm×9cm规格），营养钵洗净、消毒（用高锰酸钾1000倍液）后待用。

4.2.2播种

4.2.2.1种子处理

种子用55℃的温水浸烫并不断搅拌，黄瓜、冬瓜浸烫15～20分钟，丝瓜30分钟，待水温降至30℃左右，置室温下浸种，黄瓜、冬瓜需3小时、丝瓜6小时，然后捞起晾干待用。黄瓜也可干籽播种。

4.2.2.2播种

每只育苗盘需种子20g，每667m²大田用种量，黄瓜50～100g，丝瓜、冬瓜100～150g。育苗盘浇足底水后播种，播后覆盖厚1cm左右的盖籽土，然后放置在苗床上。育苗盘上铺好地膜，搭好小拱棚，夜间加盖无纺布等多层覆盖，以保温、保湿，促早出苗、早齐苗。出苗后揭去苗盘上覆盖的地膜。2片子叶平展后分苗与营养钵内。

丝瓜、冬瓜育苗时，也常采用直接播种在营养钵。营养钵直径不小于8cm（一般常用9cm×9cm规格的），营养钵内放入营养土。使用电加温线时，在播种前2天开始加温，营养钵内的土温稳定在15℃以上时，进行播种。播种前浇足底水，每钵播1～2粒种子，播后撒上1cm左右厚的盖籽泥，盖上地膜，并扣好小环棚。出苗后揭去平铺在营养钵上的地膜。

4.3苗期管理

4.3.1分苗前管理

4.3.2分苗

幼苗2片子叶平展、第1片真叶露心时，分苗（移苗）于塑料营养钵内。营养钵规格及营养土配置同上。秧苗埋土深度以子叶高出营养土1～2cm为宜。分苗前1～2天浇足底水，分苗后少量浇搭根水。扣小环棚，保温保湿。营养钵放在铺有电加温线的苗床上。

4.3.3温光调控

整个苗期以防寒保暖为主，并要根据天气及秧苗情况，及时揭盖小环棚上的覆盖物。晴天气温高时，可揭去小环棚上的覆盖物，让秧苗多照阳光，夜间再盖好。温度低时，除增加覆盖物外，还可进行电加温。

4.3.4肥水管理

分苗3天内，一般闭棚，期间如果出现干旱情况适当补水。苗期一般不宜多浇水，湿度过高，则会加重病害发生。若秧苗长势弱、叶色黄，可适当追施叶面肥，追肥在晴天中午进行，浓度要低，以免造成肥害。

4.3.5病虫害防治

苗期应加强病虫害防治，以防为主。预防苗期猝倒病，可使用50%烯酰吗啉可湿性粉剂（安克）3000倍液或52.5%唑菌酮.霜脲氰水分散粒剂（抑快净）3000倍液或72.2%霜霉威盐酸盐水剂（普力克）1200～1500倍液均匀喷雾，连续2～3次。

4.3.6炼苗

定植前7天，苗床应通风降温炼苗，使秧苗适应温度较低的大棚环境。定植前，可喷施2%磷酸二氢钾。

4.4壮苗标准

4.4.1黄瓜

子叶平展、有光泽，茎粗节短，叶片大小适中，叶色浓绿，叶较厚，根系发达、较密、白色，无病虫害。苗龄35～40天。

4.4.2丝瓜

子叶完整，有2～3片真叶，叶色深绿，根、茎粗壮，根系发达，无病虫害。苗龄30天。

4.4.3冬瓜

子叶完整，有3～5片真叶，茎粗壮，根系发达，无病虫害。苗龄35～40天。