结球甘蓝杂交制种标准化生产技术规范

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1范围

本标准规定了结球甘蓝杂交制种术语和定义、要求。

本标准适用于上海地区结球甘蓝杂交制种生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB4285农药安全使用标准

GB16715.4瓜菜作物种子第4部分甘蓝类

GB/T3543(所有部分) 农作物种子检验规程

GB/T8321农药合理使用准则(一)——(九)

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

3.1农家肥料

指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物等物质的肥料。它们不应对环境和作物产生不良影响。农家肥料在制备过程中,必须经无害化处理,以杀灭各种寄生虫卵、病原菌和杂草种子,去除有害有机酸和有害气体,达到卫生标准。主要农家肥料有:堆肥、沤肥、灰肥、厩肥、沼气肥、饼肥等。

3.2商品有机肥

以动物畜禽粪便为主要原料,通过无害化处理杀灭了有害病菌、病毒、虫卵和杂草种子,在短时间内对有机蛋白进行分解和转化,无臭味,易运输的商品肥料,其氮、磷、钾三种养分的含量在4%以上,有机质含量在30%以上。

3.3三元复合肥

同时含有氮、磷、钾三种养分的化学肥料。

4要求

4.1甘蓝制种地的选择

选择生态条件良好,水源充足,并具有制种、隔离能力的农业生产区域。

4.2亲本育苗

4.2.1亲本的选择

父母本选用饱满、纯度、净度好的种子。

4.2.2苗床准备

4.2.2.1苗床选择

苗床必须选择符合4.1要求、三年内未种植十字花科作物,土质疏松、肥沃,排灌方便的土地。

4.2.2.2播前准备

播种前7~10天,每667m2用商品有机肥200kg、三元复合肥(N:P2O5:K2O=15:15:115,下同)20kg~30kg,撒施后机械翻耕,平整土地。

4.2.2.3土壤处理

播种前3天,每667m2用辛硫磷0.3kg,多菌灵0.6kg,均匀喷施畦面进行土壤处理,喷施后平整畦面。

4.2.2.4盖籽泥的准备

播种前2天,按园土:砻糠灰为6:4的要求,按3m3/667m2用量配置,盖籽泥土粒直径不大于0.2cm,每m3加0.2kg多菌灵,拌均,盖上农膜,备用。

4.2.3播种育苗

4.2.3.1整畦

整平畦面,土壤颗粒直径不超过0.3~0.5cm。可在播种时避免种子深陷土缝中而影响出芽。播前1天浇透底水。

4.2.3.2播种量与时间

播种量以每平方米1.5~2g为宜。播种时间晚熟品种8月15日播父本,10~15日播母本,早熟品种9月初双亲本同时播种。掌握播种时间是亲本抽苔率高低的关键之一,迟播抽苔率低,产量低。播种后覆盖盖籽泥,厚度0.5cm。播种后平畦覆盖1~2层遮阳网。保持土壤湿润,防止暴雨的冲刷。

4.2.4苗期管理

4.2.4.1幼苗期管理

播种后3天,出苗30~50%时,应及时揭除遮阳网,搭小拱棚,上面覆盖遮阳网,以防太阳直晒。晴天气温高,用喷雾器早、晚各喷水一次。土壤过干、过湿对苗子生长都不利。根据苗子生长情况适时追施稀肥水。苗期主要防止瘁倒病,可在出苗3~5天后,用速克灵或普力克喷施预防。

4.2.4.2囤苗

播种15天左右,待苗子长到2~3叶时,进行囤苗。地块整理与苗地相同。株、行距10cm为宜。搭架盖遮阳网,要注意防旱抗旱,保持土壤湿润,注意适时追肥和防治病虫害。

4.2.4.3炼苗

晴天9:30~14:00覆盖遮阳网,其他时间不覆盖,在暴雨前应覆盖上遮阳网。当苗达3叶期时,不再覆盖遮阳网。

4.2.4.4田间管理

保持田间持水量60%左右,不足时应浇水,雨时苗床无积水。高温季节浇水应选在早、晚阴凉时。整个苗期小菜蛾、黄条跳甲、斜纹夜蛾等虫害较多,可使用高效低毒农药进行防治。在3叶期时,若苗弱、苗小,叶呈淡黄色,施尿素2.5~3kg/667m2

4.2.5壮苗标准

叶片5~6张,苗龄30天,无病虫害,叶色清秀、植株健壮。

4.3定植

4.3.1大田准备

4.3.1.1大田选择

选择符合4.1要求,在二年内未种植十字花科作物,土壤疏松、肥沃,排灌方便,保水保肥力强的土地。

4.3.1.2大田准备

定植前10天,投入农家肥料2000~3000Kg/667m2,机械耕翻,深度20~25cm。定植前5天,每667m2施三元复合肥30~50kg,然后进行旋耕,旋耕后平整土地。

4.3.1.3开沟

定植前3天开沟,畦宽0.9m,沟宽30cm,沟深30cm,每30m开一条腰沟,四周开围沟,沟深30cm,沟宽30cm,然后清理沟系,确保排水通畅。

4.3.2起苗

起苗前2天,喷50%多菌灵可湿性粉剂500~600倍液一次:起苗前1天,浇足水分(泥湿深度10cm),起苗时按苗大、小分别摆放,剔除劣苗、病苗,按大小苗分别定植。

4.3.3定植

定植地应于8月上旬,撒施基肥。基肥以有机肥为主,同时施用一定比例磷肥和复合肥,机耕后作畦。待苗达到壮苗标准时,即可定植。

父母本按1:1的比例,内部隔行定植。为了便于管理,使花期协调,父、母本种苗可按大、小苗分级定植。株行距为40×50cm。高温期间定植应选阴天或晴天傍晚,随定植随浇定根水,第二天早上再复水一次。

4.4大田管理

4.4.1隔离。

制种点应选择最适宜甘蓝种植、繁殖的生态区(最好为粮区)。制种田必须与花菜、苤蓝、芥蓝等甘蓝类蔬菜品种田间距离相隔2000m以上。

4.4.2肥水管理

定植到开春前的田间管理,要抓住季节,在冬天来临之前,视苗子生长情况施肥,促进苗子生长和长势整齐。次年春,抽苔至授粉期,要有充足的肥水,一般距甘蓝根部7~10cm,进行穴施,亩施商品有机肥500kg,加三元复合肥25kg;中耕除草1~2次,并保持土壤湿润,保证植株生长健壮。抽薹前后要注意控制浇水,以免生长过旺。进入盛花期结合浇水每亩可追施氮、磷、钾复合肥15~20kg,此后供水要充足,收前开始减少浇水次数。

4.4.3去杂去劣。

为保持亲本的生物学特性和植物学特性,要在苗期、莲座期、包心期进行严格选种,去掉杂株、病株和生长异常的植株。特别是3月份,要进行逐株观察1~2次,要做到发现一株,去掉一株。

叶球紧实的划成十字型开口,便于抽薹开花。

对高杆品种,为防止种株倒伏影响产量,进入盛花期可用竹竿或绳把种株架起来。植株第一次开花前,父本、母本都可打去主薹顶心,促其多分枝,多结荚,提高产量。后期摘心可使籽粒饱满,成熟期一致。

4.4.4病虫防治。

主要为害有蚜虫、菜青虫小菜蛾、潜叶蝇等,可在发生期喷施吡虫啉2000倍、啶虫脒4000倍、潜克3000倍等药剂进行防治。

4.5授粉

甘蓝以蜂、风为媒介进行授粉。也可在田间安放“蜜蜂箱”,让蜜蜂采花授粉,效果更好。每667m2制种地以放两箱蜜蜂为宜。

4.6采种

种荚变黄时即进行采收,堆晾几天进行后熟,干燥后脱粒。脱粒后的种子不可暴晒,否则影响发芽率。各个环节要严防机械混杂。种子含水量低于8%时,应及时装入密闭容器中,置于低温、干燥的条件下贮藏。

4.7种子质量检验

种子质量按GB/T3543进行检验。

4.8种子包装

种子含水量降至8%左右时,可装袋贮存,并内外标明品种名称(或编号),采种地点,采种日期及种子重量和备注。贮存种子的库房要干燥、低温并适当通风,定期检查并及时晾晒返潮的种子,以防霉烂、发热导致种子变质,另外还要防止虫害、鼠害等。