材料：杏鲍菇2个、盐少许、生抽1勺、陈醋2勺、白糖1勺、葱花少许
做法：
1. 主材料杏鲍菇。
2. 将杏鲍菇洗净切成小块。
3. 取小碗加入盐、生抽白糖和陈醋拌均备用。
4. 上锅入适量水烧开，将杏鲍菇煮个三四分钟。
5. 捞起滤干水份。
6. 倒掉锅里的水，重新上炉加入适量油，放入杏鲍菇炒均。
7. 加入事先调好的汁料，煮至汤汁浓稠关火。
8. 成品盛盘，洒上葱花即可。
原发日期：2019-03-01 来源：美食天下
