黑木耳肉饼

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  ·     材料:猪肉350克黑木耳10克食盐适量姜1块生抽适量淀粉适量白糖适量
  做法:
  ·     1.长豆角掐成长短均等的小段,洗净备用
  ·     2.黑木耳用温水泡发好,洗去砂,摘干净尾部
  ·     3.炒锅倒入适量的油,油温至十成热时,下入长豆角和木耳,爆炒
    ·     4.炒至长豆角变绿时,放一勺半盐,加半碗水,盖上锅盖煮约五分钟,至水份差不多收干时放少量鸡精,胡椒粉,翻炒几下,即可起锅装盘了。

原发日期:2017-08-10  来源:美食杰