杏鲍菇炒芹菜

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  材料:杏鲍菇1根、芹菜1把、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、朝天椒适量、胡椒粉适量
  做法:
  1.将杏鲍菇,小米椒和大蒜分别切成丝,芹菜切成相同的段
  2.将锅烧热, 放入适量的油
  3.下入蒜丝煸炒
  4.煸炒香味后加入杏鲍菇丝一起煸一下
  5.将杏鲍菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒丝
  6.一起翻炒两下
  7.加入盐等调味料
  8.一起翻炒均匀
  9.出锅装入盘中

原发日期:2017-10-05  来源:美食杰