想要抗疲劳?试试松茸竹荪鸡汤
推荐一款清润不油腻,抗疲劳、调节免疫力的药膳——松茸竹荪鸡汤。
香菇土豆焖鸡块,香浓入味下饭,每次都能多下1碗饭
原料:鸡翅根、土豆、干香菇、蚝油、老抽、盐、大葱、小葱、小米辣、糖、五香粉、生抽、酱油、料酒、姜、蒜。
香草口蘑
口蘑,是生长在蒙古草原的一种野生蘑菇。
酸辣金针菇,不焯水不水煮,只需简单几步轻松搞定,营养又美味
用料:390克金针菇,适量的葱,两大勺酸辣酱,两大勺蒸鱼豉油,两大勺色拉油。烹饪难度:容易。烹饪时间:少于二十分钟。
4月吃鸭正当季,和香菇一锅炖最过瘾,鸭肉不柴,汤汁香浓又下饭
【食材】:半只鸭子、30g蒜子、1节大葱、1块生姜、50g干香菇、半个红椒、1个青椒、料酒、白糖、食用油、黄酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉。
杏鲍菇一炸,香酥软嫩,多汁美味
喜欢的话就赶紧试试吧。
金针菇为啥难消化?
金针菇作为一种口感很好的菌类食品,在生活中受到很多人的青睐。无论是凉拌菜,还是吃火锅,都能看到金针菇的身影,但是金针菇却难以被人类的胃肠道消化。
腊肉鲜蘑菇炒莴笋,清鲜好吃营养,十分钟就搞定
原料:莴笋、鲜蘑菇、腊肉、盐、鸡精。
挑动味蕾丨羊肚菌老鸭汤 醇香味鲜
春暖花开时节,有一种神奇的菌菇已按捺不住兴奋,破土而出,它就是羊肚菌。
香菇和“它”一起炒,降压降脂清血管
养师大乔说过一句话:想要健康饮食, 就要常吃一条腿的菌菇!说到菌菇,这里面的学问可大着呢,不同品种的菌菇都有着不同的功效和作用