菌蔬与健康

菌蔬与健康

香菇烧鸡腿,又香又入味,太好吃了

原料:鸡腿、香菇、盐、糖、味精、红椒、生姜、大蒜。

蚝油牛肉杏鲍菇,做法简单省事,鲜香下饭

耗油和菇类很般配,这道菜四季都合适,没有时令限制,一道菜里蛋白质、维生素、菌类微量元素都有,营养全面,味道咸鲜。

双菇鸡丝

营养丰富,增肌减脂的鸡胸肉料理又来啦。

女孩子最爱喝的夏日滋补汤 皂角米桃胶银耳羹 香糯顺滑 营养美颜

 颗粒饱满、胶质浓稠,晶莹剔透呈半透明状的泡发皂角米,QQ又不失弹性,搭配炖到软糯的银耳,果冻似的桃胶,软软糯糯的莲子,真的是满满的胶原蛋白,口感粘稠顺滑、香糯可口,颜色丰富诱人,这道超赞的营养汤羹,孩子喜欢的不得了。

夏天引爆食欲的杏鲍菇做法,比肉好吃,成本只需3块钱!

今天就给大家分享关于杏鲍菇一种特别简单还好吃的做法。名字就叫做手撕杏鲍菇,在做这种美食的时候首先需要准备好一些比较新鲜的杏鲍菇。

家常杏鲍菇牛肉粒的做法,牛肉滑嫩,杏鲍菇鲜美,孩子特别爱吃

牛肉可以补充钙质和营养,多吃牛肉不仅是补钙,还有补脾益胃,补气养血,强筋壮骨的作用,搭配杏鲍菇更是美味。

松茸多吃,吃出菌中之王的鲜美

 松茸,是世界上最珍贵的纯天然食用菌,它5-6年才能长成,菌中之王。

菌类海鲜品不宜隔夜吃

医生提醒,因为隔夜菜中含有硝酸盐类,煮熟后如果放置时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,所以隔夜菜最好别吃。

想要抗疲劳?试试松茸竹荪鸡汤

推荐一款清润不油腻,抗疲劳、调节免疫力的药膳——松茸竹荪鸡汤。

香菇土豆焖鸡块,香浓入味下饭,每次都能多下1碗饭

原料:鸡翅根、土豆、干香菇、蚝油、老抽、盐、大葱、小葱、小米辣、糖、五香粉、生抽、酱油、料酒、姜、蒜。

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